De torpes intentonas

El miércoles fue mi cumpleaños, y mi niño, que siempre mira por tenerme entretenida, me regaló una Tableta digitalizadora.... yo también me quedé con cara de "esto que es lo que es", pero después de leer y leer el manual y de intentar e intentar manejar el chisme, creo que me voy haciendo una idea. Se trata de una pequeña pizarra (porque la mía es la amateur, sé que las hay mucho más grande) que hace las veces de ratón gracias a un boli o puntero. Éste te permite moverte por el ordenador al igual que el ratón, pero también puedes escribir, dibujar, modificar fotos y multitud de aplicaciones que aún me quedan por descubrir. yo de momento he hecho unos dibujillos, tirando a simples, porque eso de dibujar sobre un soporte y verlo reflejado en otro todavía se me hace extrañísimo. Qué inventos dios mío, a este paso no hará falta desforestar el amazonas y no tener ordenador en casa será como no tener frigo o ducha .... yo sigo con mi juguetito que me tiene obnubilada.

Dos años más. Altri due anni

Dice la Real Academia de la Lengua que "oposición", entre otras cosas, es una contrariedad o antagonismo entre dos cosas .... para mí no es más que una peregrinación bianual, un rito del que reniego y acudo con la misma intensidad los años pares, un golpear a las puertas del cielo, esas que negaron la entrada al Don Juan pecador pero dejaron pasar al redimido, una extraña veneración por la cultura del esfuerzo que tiene más que ver con la diosa Fortuna que con Atenea, diosa de la estrategia, la guerra justa, y cómo no, la sabiduría. Mi contrariedad y mi antagonismo .... hasta dentro de otros dos años? me cuesta creerlo y aún más desearlo.
Suerte que apuntalas este muro mío contra el que me golpeo otros dos años más, gracias.

Dice la Reale Accademia della Lingua Spagnola che "opposizione", tra le altre cose, è un'azione di contrasto o di antagonismo tra due cose .... per me non è altro che un pellegrinaggio bi-annuale, un rito che rifiuto e vengo a lui con la stessa intensità ogni anni pari, un bussare alle porte del cielo, quelli che rifiutato l'ingresso a Don Giovanni peccatore, ma lasciarono trascorrere redento, una strana riverenza per la cultura dello sforzo che ha più a che fare con la dea Fortuna che con Atenea, dea della strategia, la guerra giusta e, naturalmente, la saggezza. Il mio confronto, il mio antagonismo .... fino a quando altri due anni? Mi è difficile crederlo e ancora di più ne desiderarlo.

Fortunatamente lui sostieni questo mio muro contro il quale mi ha colpito ogni due anni, grazie.

mmmmm.... Salmorejo!

Siccome potete vedere, da tempo mi piace visitare blogs italiani, soprattuto di ricette (amo la cucina italiana e sto imparando l'italiano, e avevo pensato che era un bel modo di imparare meglio la lingua e la cucina!). Non sto sicura di facerlo bene, ma lasciaró qui alcuni ricette spagnole, non só, forse alcun italiano perduto lo trove interenssante e mi lo ringrazzie :). (non mi correggi troppo, ancora devo imparare molto!)

La prima ricetta sará il "Salmorejo", quasi tutti il mondo conosci il Gazpacho di Andalusia, ma questa ricette non é cosí conosciuta ma é tanto o piú rica. Il pomodoro é anche il protagonista, scrivo sotto l'ingredienti:

1 kg. di pomodori, rossi, rossi e maturi.
aglio, uno o due spicchi
sale
pane di ieri, duro
olio
un pó di aceto (puó essere di modena)

Questo é il Samorejo di base, ma dopo si puó "decorare" con uovo sodo e prosciutto a pezzi.
come si fá?
Sbucciare e schiacciare i pomodori con un pò di olio, aggiungere l'aglio e quando tutto é como una zuppa ... aggiungere gradualmente il pane, e seguire con el frullatore fino a quando hai una crema di pomodoro con un pó di spessore.
Alla fine aggiungere il sale e il aceto (con attenzione!). Prima di servire, aggiungere le uova bollite e il prosciutto, uno e due tagliati. Buon appetito!!!

Lo avevo dimenticato, si mangia freddo freddo come il Gazpacho

¿Dónde está el gato?

al calorcito

Ya llegó el verano, por lo general aquí en el Sur estamos de verano desde abril pero el tiempo, caprichoso y alterado, no ha querido abandonar a la primavera turbulenta hasta hace apenas unos días, casi coincidiendo matemáticamente con el solsticio de verano.
Yo cuando llega el veranito me acuerdo de Rafaella, no sé el porque de esta enfermiza asociación, será por aquello de "Fiesta" o no sé "Para hacer bien el amor hay que venir al sur", o puede que simplemente formara parte del repertorio musical de mis padres cuando me sometían a maratones playeros de 9 a 9 . En cualquier caso, hoy me he vuelto a acordar de Rafaella Carrá y a tan temprana hora la tengo en el ipod a jornada completa.
Había pensado en colgar un vidio de ella, pero mejor os dejo este particular homenaje que le hace Tiziano Ferro, porque Rafaella é mia ....

Momento lúdico

¿Qué que piensa mi Piscialetto de tanta actividad cibernética?, pues esto, que ya es hora de jugar con él, que desde que no le correteo está más gordito ... y si quiero que mi portátil me aguante un par de añitos más lo suyo es que le haga caso. Así que lo había encendido dispuesta a escribir una nueva entrada, pero eso será otro día, ahora probaré a hacer correr al gato detrás de una pelotita de papel.

La pesada loza de la Tradición

"Cayetano en la pasarela, el toro en el campo, el valor en la vida y las banderillas de tapa"

Elvira Lindo.

Esta semana pasada varios toreros fueron a Bruselas a defender su oficio, un oficio que ellos apoyan en la tradición, qué quieres que te diga también la ablación del clítoris es una tradición, y todavía más milenaria, y no me veo yo a un grupo de tradicionalistas aférrimos acudiendo a Bruselas para ser escuchados, para darle una entidad positiva a semejante aberración. Son muchas las costumbres y tradiciones que el hombre practica y ha practicado a lo largo de la historia pero hace mucho que el derecho consuetudinario (aquél que se obtiene a través de la costumbre y la reiteración de la práctica) no tiene validez ante un tribunal, entre otras cosas porque el que algo se haya hecho toda la vida no le otorga cualidad alguna; también se ha mentido toda la vida, se ha matado, se ha hecho el pan en horno de leña y en casa, y sin ser tan drásticos, hace no mucho existía la tradición de que de la pareja, la mujer debía encargarse de las labores domésticas, los hijos, no accedía a los estudios y tenía restringidos los oficios que podía desempeñar fuera de casa... es una suerte que las tradiciones cambien.
El toro bravo seguirá existiendo, quizás no en el mismo número, porque seguirán haciendo falta sementales, pero ya no sufrirán tan horrenda muerte; la dehesa no desaparecerá del paisaje andaluz, porque alberga muchos otros aspectos más allá del taurino, puede que desaparezcan algunos latifundios, pero beneficiará a otros sectores agrícolas ... el único que parece estar en vías de extinción es el señorito andaluz, esa figura rancia que ha entorpecido la rueda del desarrollo económica del sur de la Península... No señores los cambios no son malos, al menos no para todos.